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在杭州蕭山的，不是食品生產(chǎn)經(jīng)營者的，而是從事冷藏冷凍食品貯存業(yè)務(wù)的，這類經(jīng)營者是需要進行備案的，受理和決定的機構(gòu)就是區(qū)市場監(jiān)督管理局，這屬于行政備案。要申請這個備案需要具備的條件和要走的流程是怎么樣的，接下來就跟大家介紹一下。

一、所需條件：

1、食品生產(chǎn)經(jīng)營者委托其他經(jīng)營者貯存運輸?shù)?，那專門從事冷藏貯存運輸?shù)钠髽I(yè)，要按照相關(guān)保障食品安全的要求進行保存，管理方面也要加強。

2、然后接受委托方，要如實記錄好相關(guān)的信息地址和聯(lián)系方式，并且要求記錄保存的期限，不得少于貯存和運輸結(jié)束后的兩年時間。

二、備案流程：

1、可以直接在網(wǎng)上辦理，浙江政服務(wù)服務(wù)網(wǎng)或者浙里辦，第三方冷庫注冊登錄浙里辦，然后選擇浙食安，在里面找到冷庫備案，進入頁面后填寫相關(guān)的信息提交通過后就完成備案辦理了。

2、如果是備案信息要變更或者注銷的，也是在浙里辦備案系統(tǒng)里面辦理變更或者注銷。

3、備案信息通過審核之后，也會進行公布的。

以上就是關(guān)于在杭州蕭山，專門從事冷藏貯存食品的經(jīng)營者，要進行備案的相關(guān)內(nèi)容。